3 694
pakeitimai
Vynas: Skirtumas tarp puslapio versijų
nėra keitimo aprašymo
Žymos: Keitimas mob. telefonu Keitimas įskiepiu mobiliesiems Advanced mobile edit |
|||
| (nerodoma 2 tarpinės versijos, sukurtos 2 naudotojų) | |||
| 2 eilutė: | 2 eilutė: | ||
'''Vynas''' - tonizuojantis gėrimas su alkoholiu. Skirstomas pagal spalvą į raudoną ir baltą, dar kartais rožinį. Daromas iš vynuogių, nes darant iš kitokių dalykų gaunasi [[rašalas]]. Rašalas vyno mėgėjų vynu nelaikomas, nors irgi būna spalvotas. Rašalas dar, be to, būna spirituotas. Bet ką čia apie tą rašalą vis kalba pasisuka, grįžtam prie vyno. Ypač vyną mėgsta [[Etika|etikos]] specialistai ir mėgėjai, nes jei ir yra teisybė, tai tik vyne (moksliškiau kalbant ''in vino veritas''). Deja [[Estetika|estetikoje]] vynas nepadeda spręsti jokių klausimų. Nes prisigėrę vyno žmonės būna baisūs, ypač [[boba|bobos]]. | '''Vynas''' - tonizuojantis gėrimas su alkoholiu. Skirstomas pagal spalvą į raudoną ir baltą, dar kartais rožinį. Daromas iš vynuogių, nes darant iš kitokių dalykų gaunasi [[rašalas]]. Rašalas vyno mėgėjų vynu nelaikomas, nors irgi būna spalvotas. Rašalas dar, be to, būna spirituotas. Bet ką čia apie tą rašalą vis kalba pasisuka, grįžtam prie vyno. Ypač vyną mėgsta [[Etika|etikos]] specialistai ir mėgėjai, nes jei ir yra teisybė, tai tik vyne (moksliškiau kalbant ''in vino veritas''). Deja [[Estetika|estetikoje]] vynas nepadeda spręsti jokių klausimų. Nes prisigėrę vyno žmonės būna baisūs, ypač [[boba|bobos]]. | ||
[[Vaizdas:Vynas.jpg|miniatiūra|Visai skanu, o gal net sveika. Neapsigaukite, šiais laikais vynas ne gydo, o žaloja. Nuodas paskutinis.]] | [[Vaizdas:Vynas.jpg|miniatiūra|Visai skanu, o gal net sveika. Neapsigaukite, šiais laikais vynas ne gydo, o žaloja. Nuodas paskutinis.]] | ||
Dėl skonio, tai yra ganėtinai skanus, beveik kaip alus, o vat už [[Vodkė|vodkę]] žymiai skanesnis. Galima gerti iš mirusios karvės rago, nors gal čia mitas (skandinavų ir gruzinų), o gal ir ne. Yra žymiai brangesnis už rašalą, tai net ne žinovas retai gali supainioti. Nors yra šalių (pvz.: Ispanija) kur kai kurios tikro vyno rūšys yra pigesnės už vandenį. | Dėl skonio, tai yra ganėtinai skanus, beveik kaip alus, o vat už [[Vodkė|vodkę]] žymiai skanesnis. Galima gerti iš mirusios karvės rago, nors gal čia mitas (skandinavų ir gruzinų), o gal ir ne. Yra žymiai brangesnis už rašalą, tai net ne žinovas retai gali supainioti. Nors yra šalių (pvz.: Ispanija) kur kai kurios tikro vyno rūšys yra pigesnės už vandenį. | ||
O dar yra [[vynai]], kurie visai ne gėrimas, o tik [[kortos|kortų]] visokių [[mostis]], tai čia gal nesusiję, bet vadinasi taigi taip pat. | |||
== Pletkai apie vyno skonį == | == Pletkai apie vyno skonį == | ||
Dar toks pletkų lygyje skleidžiamas mitas, kad vynas su laiku tampa tik skanesnis, | Dar yra toks pletkų lygyje skleidžiamas mitas, kad vynas su laiku tampa tik skanesnis. Netikėkite tuom, tai nesąmonė. Niekas senesnio vyno negeria, o bando pasigirti pažįstamiems, naudojamas investicijoms arba perpardavimui. Jei koks nesveikas [[budulis]] bando nustebinti publiką ar save ir paragauja kokio 20 m. senumo vyno, tai suraukia žandikaulius beigi viską išspjauna, nes tas vynas yra rūgštus kaip actas, todėl vėl grįžtama prie rašalo. Taigi netikėkit tais pletkais ir neragaukit - labai rūgštus bus. | ||
== Vyno istorija == | == Vyno istorija == | ||
[[Vaizdas:Ledo vynas.jpg|thumb|right|400px|Ledinis vynas iš [[Kanada|Kanados]]. Bet ledinis ne dėl ledukų, o dėl užšąlusių vynuogių, iš katrų ir gaminamas šis vynas]] | [[Vaizdas:Ledo vynas.jpg|thumb|right|400px|Ledinis vynas iš [[Kanada|Kanados]]. Bet ledinis ne dėl ledukų, o dėl užšąlusių vynuogių, iš katrų ir gaminamas šis vynas]] | ||
Anksčiau vyno būdavo išgeriama daug daugiau, ypač šiltuose kraštuose (kur ir dabar yra išgaunamas vynas - pagrinde [[Prancūzija|FR]], [[Italija|IT]], [[Ispanija|ES]]), taip pat vynas naudotas kaip dezinfekcinė priemonė skiedžiant su vandeniu, nes nuo paprasto vandens galima buvo pasigauti kokią šiltinę ar skrandžio problemas. Tai šiltuose kraštuose vanduo su vynu, o šaltuose lengvas alus, galimai skiedžiamas taip pat su vandeniu. Vadinasi visi gėrė lengvus alkoholinius gėrimus vien tam, kad galėtų paprastą troškulį numalšinti ir kojų nepakratyti. | |||
Dabar irgi panašiai daroma, tik ne dėl dezinfekcijos. Galima (daugiausia kažkur atostogaujant) išgirsti: "Žiūrėk, kavinė - einame alaus ar vyno išgersime" | Dabar irgi panašiai daroma, tik ne dėl dezinfekcijos. Galima (daugiausia kažkur atostogaujant) išgirsti: "Žiūrėk, kavinė - einame alaus ar vyno išgersime" | ||
Atsirado manomai Gruzijoje ar Irane (Alachas dar nebuvo gimęs) apie 6000 m.pr.m.e., vėliau išplito į Egiptą ir Graikiją, o po to ir į Italiją. Nors kas čia žino, archiologai sprendžia pagal kažkokias iškasenas ir likusią radiaciją. O gal vyną išrado eskimai Antarktidoje, kai ten augo tropiniai medžiai. | |||
[[Kanada|Klevų lapų kraštas]] gali pasigirt išskirtine vyno rūšimi - ledo vynu, kai vynuogės paliekamos lauke iki žiemos, o tada atšąla ir iš jų daromas vynas, katras tampa itin saldus. | [[Kanada|Klevų lapų kraštas]] gali pasigirt išskirtine vyno rūšimi - ledo vynu, kai vynuogės paliekamos lauke iki žiemos, o tada atšąla ir iš jų daromas vynas, katras tampa itin saldus. | ||
== Vynas iš vandens == | == Vynas iš vandens == | ||
| 50 eilutė: | 51 eilutė: | ||
* [[LOEL]] | * [[LOEL]] | ||
* [[KEO]] | * [[KEO]] | ||
== Dar žr. == | == Dar žr. == | ||