Pipedija - tautosaka, gandai, kliedesiai ir jokios tiesos! Durniausia wiki enciklopedija durnapedija!
Airiškas grietinėlės likeris
 |
Visus Pipedija kviečia gydytis nuo alkoholizmo ir negerti, nes lašas degtinės - milijonas žuvusių smegenų ir kepenų cirozė, todėl gerti yra nesveika. Tai yra alkoholikų pagalbos šauksmas, bandan pasiteisinti, kur atlyginimą pragėrė ir kad juos reikia gydyti. Rekomenduojame kreiptis į garsų gydytoją Aurelijų Verygą ir padidinti mokesčius degtinei, o taip pat kad Airiškas grietinėlės likeris būtų uždrausta vardan moralės gerinimo. |
 |
Airiškas grietinėlės likeris - tai tas likeris, kuris yra visos Airijos pasididžiavimas matyt, nes žinomas visam pasauliui. Daromas iš airiško viskio, grietinėlės ir visokių natūralių ar nelabai natūralių aromatizatorių. Yra gana silpnas, vos 15-20 laipsnių, todėl mėgstamas švelnesnėse kompanijose.
Geriamas dažniausiai arba grynas, arba su ledukais, arba kaip kokteilių dalis. Iš skonio - kaip saldi alkoholinė grietinėlė. Labiausiai mėgstamas JAV, Didžiojoje Britanijoje, Kanadoje ir kitose šalyse, turinčiose britų kultūrą.
Kaip bebūtų paradoksalu, airiškas grietinėlės likeris visiškai nėra tradicinis airiškas, nes airiai tokio visiškai nebuvo susigalvoję. Tiesiog tokia firma, Gilbeys of Ireland, užsakė kažkokiam reklamos konsultantui Tom Jago iš Londono produktą, kuris leistų lengvai ir greitai iš tos firmos gaminamų žaliavų padidinti pelningumą. Firma užsiimdinėjo daugeliu maisto produktų, tarp kurių buvo ir airiškas viskis, kuris pas juos prarasdinėjo rinką, o taip pat grietinėlė, kurios pardavimai irgi nebuvo labai geri. Tai anas Tom Jago ir sugalvojo, kad galima tą viskį maišyt su grietinėle tiesiog per pusę, pridėti dar biškį kakavos dėl skonio, ir gerai cukraus, kad būtų saldu. Ir gavosi likeris, kuris nunešė visiems stogus - Baileys.
Kad paskui viskas dar geriau būtų parduodama, buvo sukurta legenda apie tai, kad čia senovinis airiškas tradicinis likeris, žinomas šimtus metų ir panašiai, o paskui tas gėrimas ir išleistas 1973 metais. O kad būtų mažiau pamėgdžiotojų, dar buvo paskelbta, kad čia saugomas ir grynai airiškas produktas, nes tik Airijoje gali būti gaminamas, nes tiktai tenai tikras airiškas grietinėlės likeris ir gali būti pagamintas.
Likeris greitai susilaukė baisaus populiarumo, o paskui atsirado visa krūva kitų airiškų firmų, kurios irgi ėmė gaminti daugiau ar mažiau panašius kitus variantus.
Bendrai airiškam grietinėlės likeriui būdinga, kad turi būti trys komponentai: airiškas viskis, grietinėlė ir cukrus. Tai tiek tarp jų visų ir yra bendro.
Populiariausios airiško grietinėlės likerio rūšys:
- Baileys - tas pirmasis, daugiausiai parduodamas, šiek tiek šokoladinio skonio
- Carolans - daromas iš grietinėlės ir airiško viskio, saldinamas medumi, neturi šokoladinio prieskonio, kuo skiriasi nuo daugumos kitų panašių likerių
- Coole Swan - daromas, pridedant daug belgiško šokolado, kaip prabangesnis gėrimas
Bendrai tai yra daug visokių airiško grietinėlės likerio gamintojų, bet beveik visi kiti tiesiog bando pamėgdžioti Baileys, gamindami maždaug tą patį (net ir etiketės beveik taip pat atrodo), tik gerokai pigiau.