308
pakeitimai
Pienas: Skirtumas tarp puslapio versijų
S
Papildoma nuotrauka.
(Naujas puslapis: 400px|thumb|right|Žemėlapis, rodantis laktozės netoleravimą pagal regioną. Kaip matot, [[Šiaurės Europa toleruoja pieno...) |
S (Papildoma nuotrauka.) |
||
| 1 eilutė: | 1 eilutė: | ||
[[Vaizdas: | [[Vaizdas:Pieno_vartojimas_Europoje.jpg|300px|thumb|right|Pieno vartojimas Europoje.]] | ||
[[Vaizdas:Tipinis_pieno_gėrikas.jpg|300px|thumb|left|Lietuvis, geriantis pienuką.]] | [[Vaizdas:Tipinis_pieno_gėrikas.jpg|300px|thumb|left|Lietuvis, geriantis pienuką.]] | ||
| 9 eilutė: | 9 eilutė: | ||
== Laktozė == | == Laktozė == | ||
[[Vaizdas:Laktozės_netoleravimo_žemėlapis.jpg|400px|thumb|right|Žemėlapis, rodantis laktozės netoleravimą pagal regioną. Kaip matot, [[Šiaurės Europa]] toleruoja pieno cukrų daugiau, nei [[Rytų Azija|Rytų Azijos]] gyventojai.]] | |||
Jame yra toksai keistas dalykas: pieno cukrus (arba laktozė). Šią medžiagą ne visi gali skaldyti, nes žmogaus kūnas nustoja gaminti reikalingąjį enzimą, kuris skaldo laktozę, apytikriai po brandos. Jei žmogaus organizme yra šio enzimo (laktazės) stoka, tai sakoma, jog žmogus serga laktozės netoleravimu. Šiems individams pilvas pradėda pūsti, šiaip bezda ar dar kažką daro nereikalingo. Tadgi jiems reikia arba tiesiog nevartoti pieno produktų, arba gali gerti '''pieną be laktozės''', kas yra aptinkama vis dažniau ir dažniau [[Parduotuvė|parduotuvių]] lentynose. | Jame yra toksai keistas dalykas: pieno cukrus (arba laktozė). Šią medžiagą ne visi gali skaldyti, nes žmogaus kūnas nustoja gaminti reikalingąjį enzimą, kuris skaldo laktozę, apytikriai po brandos. Jei žmogaus organizme yra šio enzimo (laktazės) stoka, tai sakoma, jog žmogus serga laktozės netoleravimu. Šiems individams pilvas pradėda pūsti, šiaip bezda ar dar kažką daro nereikalingo. Tadgi jiems reikia arba tiesiog nevartoti pieno produktų, arba gali gerti '''pieną be laktozės''', kas yra aptinkama vis dažniau ir dažniau [[Parduotuvė|parduotuvių]] lentynose. | ||
Ypač laktozės netoleruoja [[Rytų Azija|Rytų Azijos]] regiono atstovai (pvz.: [[kinai]]), o mūsų krašte pasižymi ypač žemas netoleravimo rodiklis. | Ypač laktozės netoleruoja [[Rytų Azija|Rytų Azijos]] regiono atstovai (pvz.: [[kinai]]), o mūsų krašte pasižymi ypač žemas netoleravimo rodiklis. | ||