382
pakeitimai
Gaidžio ašaros: Skirtumas tarp puslapio versijų
nėra keitimo aprašymo
(Naujas puslapis: '''Gaidžio ašaros''' - tai išties ne ašaros, o tiesiog tokia šalta sriuba, žinoma iš visokių senų Lietuvos kaimų, ypačiai gal iš Dzūkijos. Su gaidžiais ši sriuba vargu ar ką bendro turi, tad pavadinimas yra tiesiog istorinė mįslė. Savo turiniu gaidžio ašaros yra labai paprastos: į lėkštę įpilama vandens, šaukštas-du acto, saujelė smulkiai supjaustytų ir tada būtinai sutrintų (sutraišk...) |
|||
| (nerodoma 2 tarpinės versijos, sukurtos vieno naudotojo) | |||
| 1 eilutė: | 1 eilutė: | ||
'''Gaidžio ašaros''' - tai išties ne [[ašaros]], o tiesiog tokia šalta [[sriuba]], žinoma iš visokių senų [[Lietuva|Lietuvos]] kaimų, ypačiai gal iš [[Dzūkija|Dzūkijos]]. Su [[gaidžiai|gaidžiais]] ši sriuba vargu ar ką bendro turi, tad pavadinimas yra tiesiog istorinė mįslė. | '''Gaidžio ašaros''' - tai išties ne [[ašaros]], o tiesiog tokia šalta [[sriuba]], žinoma iš visokių senų [[Lietuva|Lietuvos]] kaimų, ypačiai gal iš [[Dzūkija|Dzūkijos]]. Su [[gaidžiai|gaidžiais]] ši sriuba vargu ar ką bendro turi, tad pavadinimas yra tiesiog istorinė mįslė. | ||
Savo turiniu gaidžio ašaros yra labai paprastos: į lėkštę įpilama vandens, šaukštas-du [[actas|acto]], saujelė smulkiai supjaustytų ir tada būtinai sutrintų (sutraiškytų) [[svogūnai|svogūnų]] | Savo turiniu gaidžio ašaros yra labai paprastos: į lėkštę įpilama šalto virinto vandens, šaukštas-du [[actas|acto]], saujelė smulkiai supjaustytų ir tada būtinai kartu su žiupsniu druskos sutrintų (sutraiškytų) [[svogūnai|svogūnų]], o paskui dėl skonio dar galima mažą žiupsnelį [[juodieji pipirai|juodųjų pipirų]] įberti. | ||
Sriuba tokia gaunasi labai paprasta, valgoma su duona ar karštomis virtomis bulvėmis. Vasaros metu ji tampa tiesiog kaip ir lengvu, nekaloringu pakaitalu [[šaltibarščiai|šaltibarščiams]]. | Sriuba tokia gaunasi labai paprasta, valgoma su duona ar karštomis virtomis bulvėmis. Vasaros metu ji tampa tiesiog kaip ir lengvu, nekaloringu pakaitalu [[šaltibarščiai|šaltibarščiams]]. | ||
== Dar žr. == | |||
Būna ir kitų [[gyvūnai|gyvūnų]] ašarų: | |||
* [[Krokodilo ašaros]] | |||
* [[Katino ašaros]] | |||
[[Category:Sriubos]] | [[Category:Sriubos]] | ||