Ledo alus: Skirtumas tarp puslapio versijų

80 pridėta baitų ,  23:25, 11 gruodžio 2009
nėra keitimo aprašymo
 
3 eilutė: 3 eilutė:
Gi žinia, kad [[high gravity]] alų verdant, brudas gaunasi dargi visai toks atsiprašant, o kažką lengvo ir švelnaus skonio pagamint - tai jau kebloka! Tai šieji amerikonai gi, betobulindami [[high gravity]] technologiją ir bebandydami sukurti alaus koncentratą post-mix technologijai, pagal kurią galėtų iš to koncentrato visai nesusijusiose vietose, vandeniu skiesdami, [[gamyklinis alus|gamyklinį alų]] gamint, pridarė visokių bandymų. Ir vieno bandymo metu atrado, kad jei alų labai klaikiai šaldai, tai susidaro ant paviršiaus ledas, o ant dugno - alaus koncentratas. Tai tą alaus koncentratą - kaip sakant, į koncentrato pilstymo stotis, o tai, kas ant viršaus liko, toks vandeningas skystimėlis - tai į butelius su pavadinimu "Ice beer".
Gi žinia, kad [[high gravity]] alų verdant, brudas gaunasi dargi visai toks atsiprašant, o kažką lengvo ir švelnaus skonio pagamint - tai jau kebloka! Tai šieji amerikonai gi, betobulindami [[high gravity]] technologiją ir bebandydami sukurti alaus koncentratą post-mix technologijai, pagal kurią galėtų iš to koncentrato visai nesusijusiose vietose, vandeniu skiesdami, [[gamyklinis alus|gamyklinį alų]] gamint, pridarė visokių bandymų. Ir vieno bandymo metu atrado, kad jei alų labai klaikiai šaldai, tai susidaro ant paviršiaus ledas, o ant dugno - alaus koncentratas. Tai tą alaus koncentratą - kaip sakant, į koncentrato pilstymo stotis, o tai, kas ant viršaus liko, toks vandeningas skystimėlis - tai į butelius su pavadinimu "Ice beer".


Taigi vat, pagalvokit kitą kartą, kad gerdami "ledinį alų", išties geriate [[high gravity]] ar net išvis [[miltelinis alus|miltelinio alaus]] gamybos atliekas išties. Tai dar galim pridėti, kad lengvosios medžiagos, kaip kad visokie aldehidai, linkusios pereit į viršų, į tą ledą, o vat maistingosios ir naudingosios medžiagos bei vitaminai visokie, apie kuriuos neretas pasako, kad "alus gerti sveika" - tai dugne pasilieka ir į ledą nelabai pakliūna.
Taigi vat, pagalvokit kitą kartą, kad gerdami "ledinį alų", išties geriate [[high gravity]] ar net išvis [[miltelinis alus|miltelinio alaus]] gamybos atliekas išties. Tai dar galim pridėti, kad lengvosios medžiagos, kaip kad visokie aldehidai, formalinai, metilo, butilo bei propilo alkoholiai ir kiti kenksmingi junginiai, linkusios pereit į viršų, į tą ledą, o vat maistingosios ir naudingosios medžiagos bei vitaminai visokie, apie kuriuos neretas pasako, kad "alus gerti sveika" - tai dugne pasilieka ir į ledą nelabai pakliūna.




[[Category:Alus]]
[[Category:Alus]]
3 718

pakeitimų