Bulvės: Skirtumas tarp puslapio versijų

247 pridėti baitai ,  04:42, 24 lapkričio 2009
nėra keitimo aprašymo
(Kategorija)
2 eilutė: 2 eilutė:


Iš bulvių yra gaminami lietuviški tautiniai patiekalai:
Iš bulvių yra gaminami lietuviški tautiniai patiekalai:
 
* [[cepelinai]]
- [[cepelinai]]
* [[kugelis]]
 
* [[vėdarai]]
- [[kugelis]]
* [[bulviniai blynai]]
 
* [[žemaičių blynai]]
- [[vėdarai]]
* [[švilpikai]]
 
* [[keptos bulvės]]
- [[bulviniai blynai]]
* [[įdarytos bulvės]]
 
* virtų bulvių priedas prie [[šaltibarščių]] ir kt.
- [[žemaičių blynai]]
 
- [[švilpikai]]
 
- virtų bulvių priedas prie [[šaltibarščių]] ir kt.
   
   
Bulvių gimtinė yra Jungtinės Amerikos Valstijos ir Kanada, kur jos augo, kaip laukinė, niekam nereikalinga ir neįdomi daržovė.  
Bulvių gimtinė yra [[Jungtinės Amerikos Valstijos]] ir [[Kanada]], kur jos augo, kaip laukinė, niekam nereikalinga ir neįdomi [[daržovė]].  


Vietiniai indėnai, stokodami tabokos bandė jas džiovinti ir rūkyti, bet š.... dūmas gavosi.  
Vietiniai [[indėnai]], stokodami [[tabakas|tabokos]], bandė jas džiovinti ir rūkyti, bet š.... dūmas gavosi.  


Tikrąją bulvių paskirtį atrado ir Europon jas pargabeno Islandijos vikingų vadas Erikas Rudasis. Norvegijoje ir Švedijoje jos buvo laikomos karalių maistų ir auginamos daržuose, kuriuos visą parą saugojo ginkluota vikingų sargyba.
Tikrąją bulvių paskirtį atrado ir [[Europa|Europon]] jas pargabeno [[Islandija|Islandijos]] [[vikingai|vikingų]] vadas [[Erikas Rudasis]]. [[Norvegija|Norvegijoje]] ir [[Švedija|Švedijoje]] jos buvo laikomos karalių maistų ir auginamos daržuose, kuriuos visą parą saugojo ginkluota vikingų sargyba.


[[Sovietmetis|Sovietmečio]] mokyklas baigę ar šiaip [[dibilai|tamsūs žmonės]] tiki, kad bulvės [[Lietuva|Lietuvoje]] atsirado tik XVII a., po [[Kolumbas|K.Kolumbo]] kelionių. Tačiau paskutiniai mokslininkų tyrinėjimai rodo, kad Lietuvoje jos atsirado po kuršių piratų žygių [[Skandinavija|Skandinavijon]], apiplėšus tuometinio Švedijos konungo daržus.


Sovietmečio mokyklas baigę ar šiaip [[dibilai|tamsūs žmonės]] tiki, kad bulvės Lietuvoje atsirado tik XVII a., po K.Kolumbo kelionių. Tačiau paskutiniai mokslininkų tyrinėjimai rodo, kad Lietuvoje jos atsirado po kuršių piratų žygių Skandinavijon, apiplėšus tuometinio Švedijos konungo daržus.
Pirmųjų X-XI a. lietuviškų bulvių daržų liekanos buvo aptiktos [[Šventoji|Šventojoje]] dar sovietmečiu, audrai paplovus pajūrio kopas. Tačiau šis atradimas buvo nuslėptas nuo akademinės visuomenės, siekiant išsaugoti [[Rusija|Rusijos]] caro Petro I, būktais pirmo XVIII a. atgabenusio bulves į [[SSSR]] teritoriją, prioritetą.
 
 
Pirmųjų X-XI a. lietuviškų bulvių daržų liekanos buvo aptiktos Šventojoje dar sovietmečiu, audrai paplovus pajūrio kopas. Tačiau šis atradimas buvo nuslėptas nuo akademinės visuomenės, siekiant išsaugoti Rusijos caro Petro I, būktais pirmo XVIII a. atgabenusio bulves į SSSR teritoriją, prioritetą.
 


Lietuvai tapus nepriklausomai, tiesa apie ilgą ir šlovingą lietuviškų bulvių istoriją iškilo į paviršių.  
Lietuvai tapus nepriklausomai, tiesa apie ilgą ir šlovingą lietuviškų bulvių istoriją iškilo į paviršių.  


 
Šiuo metu mokslininkam nekyla abejonių, kad [[cepelinai]], [[kugelis]], [[vėdarai]] ir [[bulviniai blynai]] buvo išrasti [[Mindaugas|Mindaugo]] laikais ir [[lietuviai|lietuvių]] prioritetas laikomas neabejotinu.
Šiuo metu mokslininkam nekyla abejonių, kad [[cepelinai]], [[kugelis]], [[vėdarai]] ir [[bulviniai blynai]] buvo išrasti Mindaugo laikais ir lietuvių prioritetas laikomas neabejotinu.


[[Category:Maistas]]
[[Category:Maistas]]