Pipedija - tautosaka, gandai, kliedesiai ir jokios tiesos! Durniausia wiki enciklopedija durnapedija!


Alus: Skirtumas tarp puslapio versijų

Jump to navigation Jump to search
1 358 pridėti baitai ,  20:02, 8 kovo 2013
S
Atmestas PAKSAS (Aptarimas) pakeitimas; sugrąžinta naudotojo Makštutis versija
S (Atmestas PAKSAS (Aptarimas) pakeitimas; sugrąžinta naudotojo Makštutis versija)
(nerodoma 10 tarpinių versijų, sukurtų 6 naudotojų)
1 eilutė: 1 eilutė:
{{Alkoholis}}
[[Vaizdas:Love_beer.jpg|400px|thumb|right|[[Bobos]] reikalingos kad atneštų alaus]]
[[Vaizdas:Love_beer.jpg|400px|thumb|right|[[Bobos]] reikalingos kad atneštų alaus]]
'''Alus''', alutis, alelis, aliukas, alutėlis, alytis - tai šventas lietuvių gėrimas, dieviškas nektaras, šventenybė ir tautos turtas. Alus būna įvairus - ir kartus, ir rūgštokas, ir saldokas, aromatingas ir aštrus, tamsus ir šviesus, subrendęs ir šviežias, bet svarbiausia - ALUS.
'''Alus''', alutis, alelis, aliukas, alutėlis, alytis - tai šventas lietuvių gėrimas, dieviškas nektaras, šventenybė ir tautos turtas. Alus būna įvairus - ir kartus, ir rūgštokas, ir saldokas, aromatingas ir aštrus, tamsus ir šviesus, subrendęs ir šviežias, bet svarbiausia - ALUS.
 
[[Vaizdas:Vaikasnorialaus.jpg|400px|left|thumb|Alų mėgsta visi.]]
== Alaus rūšys: ==
== Alaus rūšys: ==
Tai tų alaus rūšių gyvas velnias, aišku, ten visaip skirstoma būna - ir [[porteris]], ir [[elis]], ir [[tamsusis alus]], ir [[šviesusis alus]], ir [[lageris]], ir [[pilzneris]], ir dar gyvas galas visoks. Bet tai jei pagal kokybę skirstyti, tai viskas paprasta, nuo prasčiausio lig geriausio:
* [[Miltelinis alus]]
* [[Bambalinis alus]]
* [[Gamyklinis alus]]
* [[Gyvas alus]]
* [[Naminis alus]]


*Geriamasis alus(gamyklinis)
Tai čia jau gal daugiau ir nelabai gaunas rūšių taip pridėti... Nebent dar būtų [[Open Source alus]], gaminamas iš [[Open Source]], užtatai labai mažais kiekiais. Sunku pasakyt neragavus, bet įsiterptų kažkur maždaug tarp gamyklinio ir naminio...
*[[Bambalinis alus]]
*[[Naminis alus]]([[gyvas alus]])


[[Vaizdas:Alus_01.jpg|300px|thumb|left|Su alum net vokietės gražios]]
[[Vaizdas:Alus_01.jpg|300px|thumb|left|Su alum net vokietės gražios]]
[[Vaizdas:I_love_beer.jpg|400px|thumb|left|Alus gyvenimą padaro įdomiu]]
[[Vaizdas:I_love_beer.jpg|400px|thumb|left|Alus gyvenimą padaro įdomiu]]


== Gamyklinis alus ==
Tai aišku daugiausiai alaus Lietuvoje gamina [[didieji alaus gamintojai]], kaip kad [[Švyturys]], [[Utena]], [[Kalnapilis]], [[Tauras]] ir [[Ragutis]], tai čia jei taip paskaičiuosim, tai šieji daugiausiai ir užima rinkos. Nors aišku, yra ir [[Guiness]], [[Faxe]] irgi kitų rūšių... Tai visas toks alus ir vadinamas gamykliniu, pramoniniu, kaip sakant, pagal moderniausias ir naujausias technologijas gaminamu, pasterizuojamu ir taip toliau.


== Gamyklinis alus ==
O tai dar kažkaip turim pastebėti, kad nors lietuviškas alus jau ir spėjo kažkokius ten konkursus laimėt, ir eksportuojamas lyg ir neblogai, o bet tačiau, kaip tais paskaitėm apie tas technologijas, taigi pasirodo, eina šikt, kaip tose gamyklose alų gamina. Tai jau taip, kad ir daro kartais išvis iš kažkokių gatavų miltelių, ir raugina kažkokiais fermentais, padaro paskui alaus koncentratą, katrą paskui visaip skiedžia, [[aromatizatoriai|aromatizatorių]] prideda, [[apyniai]] kažkokie būna netikri, paskui dar užgazuoja, kaip [[Sikoka|Sikoką]] kokią, o galutiniam rezultate gaunasi kažkokia beliberda...
O tai dar kažkaip turim pastebėti, kad nors lietuviškas alus jau ir spėjo kažkokius ten konkursus laimėt, ir eksportuojamas lyg ir neblogai, o bet tačiau, kaip tais paskaitėm apie tas technologijas, taigi pasirodo, eina šikt, kaip tose gamyklose alų gamina. Tai jau taip, kad ir daro iš kažkokių gatavų miltelių, ir raugina kažkokiais fermentais, padaro paskui alaus koncentratą, katrą paskui visaip skiedžia, [[aromatizatoriai|aromatizatorių]] prideda, [[apyniai]] kažkokie būna netikri, paskui dar užgazuoja, kaip [[Sikoka|Sikoką]] kokią, o galutiniam rezultate gaunasi kažkokia beliberda...


Tai čia jau aišku reik pasakyti, kad pasitikėjimo mums tai nekelia, todėl geriau pirkti kokių mažų daryklėlių alų ar ten kokį natūralų anglišką, katruo kažkokios vyno parduotuvės ėmė prekiaut, ar ten belgišką, kurio irgi kartais parduotuvėse būna...
Tai čia jau aišku reik pasakyti, kad pasitikėjimo mums tai nekelia, todėl geriau pirkti kokių mažų daryklėlių alų ar ten kokį natūralų [[angliškas alus|anglišką]], katruo kažkokios vyno parduotuvės ėmė prekiaut, ar ten [[belgiškas alus|belgišką]], kurio irgi kartais parduotuvėse būna...


O tai aišku gal ir dar geriau - tai alų virti pačiam - [[naminis alus]], pasirodo, gaminamas taip pat paprastai, kaip ir kokia nors [[gira]], net ir durnius mokėtų...
O tai aišku gal ir dar geriau - tai alų virti pačiam - [[naminis alus]], pasirodo, gaminamas taip pat paprastai, kaip ir kokia nors [[gira]], net ir durnius mokėtų...


== Įdomu ==
== Įdomu ==
* Lietuvoje yra daugiau, kaip 50 tūkstančių žmonių, mokančių virti [[naminis alus|naminį alų]].
* Lietuvoje yra daugiau, kaip 50 tūkstančių žmonių, mokančių virti [[naminis alus|naminį alų]]
* Gyvas, nepasterizuotas alus - itin skanus, bet savas - pats skaniausias.
* Dar prieš porą šimtmečių du trečdaliai namų ūkių alų virdavosi patys
* Gyvas, nepasterizuotas alus - itin skanus, bet savas - pats skaniausias
* Gydymas alumi vadinamas [[cervezoterapija]].


[[Vaizdas:Alus_02.jpg|300px|thumb|right|Alus alus alus]][[Vaizdas:Alus_03.jpg|300px|thumb|right|Alus alus alus]]
[[Vaizdas:Alus_02.jpg|300px|thumb|right|Alus alus alus]][[Vaizdas:Alus_03.jpg|300px|thumb|right|Alus alus alus]]


== Nuorodos ==
== Nuorodos ==
[http://www.naminisalus.lt/ Kaip išsivirti naminį alų]
* [http://www.naminisalus.lt/ Kaip išsivirti naminį alų]
* [http://tikrasalus.lt/ Tikro alaus blogas]


{{References}}


[[Category:Dalykai]]
[[Category:Dalykai]]
12 858

pakeitimai

Naršymo meniu