Šūdas(materija): Skirtumas tarp puslapio versijų

69 pridėti baitai ,  23:40, 22 gruodžio 2009
nėra keitimo aprašymo
13 eilutė: 13 eilutė:
Iš šūdų galima pagaminti begalę įvairių valgių. Nesvarbu, ar šūdas dar garuojantis, ar trijų metų senumo, vis tiek įmanoma iš jų pasigaminti pilnaverčius pietus, kadangi šūdas dėl savo unikalios cheminės sudėties ilgiau nei bet kuris kitas maisto produktas išlaiko savo geriausias savybes. Iš ką tik pašikto šūdo rekomenduojama virti pienišką šūdų sriubą: į šviežiai primelžto pieno pusviedrį prikakojama ir viedras užkeliamas ant įkaitintos vyryklės. Nuolatos maišant įdedamos kelios česnako skiltys ir, jeigu turime, stambiai tarkuotų cukrinių runkelių. Nerekomenduojama dėti medaus, nes jau nuo seno žinoma, kad šaukštas medaus visą šūdo cisterną sugadina. Nuolatos maišyti, kol užvirs ir sriuba pasidarys balsvai rudos spalvos.
Iš šūdų galima pagaminti begalę įvairių valgių. Nesvarbu, ar šūdas dar garuojantis, ar trijų metų senumo, vis tiek įmanoma iš jų pasigaminti pilnaverčius pietus, kadangi šūdas dėl savo unikalios cheminės sudėties ilgiau nei bet kuris kitas maisto produktas išlaiko savo geriausias savybes. Iš ką tik pašikto šūdo rekomenduojama virti pienišką šūdų sriubą: į šviežiai primelžto pieno pusviedrį prikakojama ir viedras užkeliamas ant įkaitintos vyryklės. Nuolatos maišant įdedamos kelios česnako skiltys ir, jeigu turime, stambiai tarkuotų cukrinių runkelių. Nerekomenduojama dėti medaus, nes jau nuo seno žinoma, kad šaukštas medaus visą šūdo cisterną sugadina. Nuolatos maišyti, kol užvirs ir sriuba pasidarys balsvai rudos spalvos.


Jeigu betvarkydami seną palėpę radote senų kačių, žiurkių, ar savo paties kadaise pašiktų ir užmirštų šūdų, neskubėkite išmesti. Atsargiai surinkite visus senus šūdus (būkite labai atsargūs su senais šūdais kurie ilgą laiką išbuvo sausose patalpose, nes jie būna labai trapūs ir smarkiai dulka, todėl netyčia įkvėpę šitų šūdų dulkių rizikuojate susirgti pačiu šūdiniausiu plaučių vėžiu, ir tada jau kosėsite ne kraujais, o gleivėtais šūdais) ir supilkite juos į sloiką. Tada sugrūskite su grūstuvu ir gausis kulinariniai šūdų milteliai, kuriuos galima naudoti vietoj tirpios kavos arba apibarstyti šviežiai iškeptą pyragą ar kugelį.  
Jeigu betvarkydami seną palėpę radote senų kačių, žiurkių, ar savo paties kadaise pašiktų ir užmirštų šūdų, neskubėkite išmesti. Atsargiai surinkite visus senus šūdus (būkite labai atsargūs su senais šūdais kurie ilgą laiką išbuvo sausose patalpose, nes jie būna labai trapūs ir smarkiai dulka, todėl netyčia įkvėpę šitų šūdų dulkių rizikuojate susirgti pačiu šūdiniausiu plaučių vėžiu koks tik gali būt, kurio vienas iš simptomų yra nevalingas ir nepagydomas gleivėtų šūdų varvėjimas pro burną ir nosį) ir supilkite juos į sloiką. Tada sugrūskite su grūstuvu ir gausis kulinariniai šūdų milteliai, kuriuos galima naudoti vietoj tirpios kavos arba apibarstyti šviežiai iškeptą pyragą ar kugelį.  


Taip pat šūdas gali pasitarnauti kaip įdaras koldūnams, cepelinams ar žemaitiškiems blynams.  
Taip pat šūdas gali pasitarnauti kaip įdaras koldūnams, cepelinams ar žemaitiškiems blynams.  
46

pakeitimai