3 740
pakeitimų
Citrinpipiriai: Skirtumas tarp puslapio versijų
→Citrinpipirių istorija: Pataisymas
Žyma: visualeditor-switched |
(→Citrinpipirių istorija: Pataisymas) Žymos: Keitimas mob. telefonu Keitimas įskiepiu mobiliesiems Advanced mobile edit |
||
| (nerodoma viena tarpinė versija, sukurta to paties naudotojo) | |||
| 2 eilutė: | 2 eilutė: | ||
[[Vaizdas:Untitled.jpg|thumb|300px|right|Alfonso Citronausko portretas naudojant šiuolaikines technologijes ir prisišniojus daug pipirų.]] | [[Vaizdas:Untitled.jpg|thumb|300px|right|Alfonso Citronausko portretas naudojant šiuolaikines technologijes ir prisišniojus daug pipirų.]] | ||
[[Vaizdas:16th-century-england.jpg|thumb|300px|right|Alfa Henris po citrinpipirių.]] | [[Vaizdas:16th-century-england.jpg|thumb|300px|right|Alfa Henris po citrinpipirių.]] | ||
'''Citrinpipiris''' - aštuntas pasaulio stebuklas, nors retai minimas, savito skonio gardumynas. Šis delikatesas yra | '''Citrinpipiris''' - aštuntas pasaulio stebuklas, nors retai minimas, savito skonio gardumynas. Šis delikatesas yra indiškų [[citrinos|citrinų]] ir [[juodieji pipirai|juodųjų pipirų]] derinys. | ||
Šį prieskonį galima vartoti keliais būdais - oraliai (rekomenduoju palaipsniuj gurkšnoti) ir šniodami. Kadangi šis prieskonis skaitosi kaip afrodiziakas, panaudojus galite jausti kelis simptomus, pvz.: pakeltą libido, svaigulį, anksčiau pradėtą rują, streso numalšinimą, gerą jausmą pilvukyje | Šį prieskonį galima vartoti keliais būdais - oraliai (rekomenduoju palaipsniuj gurkšnoti) ir šniodami. Kadangi šis prieskonis skaitosi kaip afrodiziakas, panaudojus galite jausti kelis simptomus, pvz.: pakeltą libido, svaigulį, anksčiau pradėtą rują, streso numalšinimą, gerą jausmą pilvukyje bei lytiniuose organuose. | ||
Namų sąlygomis citrinpipiriai pagaminami paprastai: [[juodieji pipirai]] sumaišomi su smulkia tarka nutarkuota geltona [[citrinos|citrinų]] žievelių dalimi ir citrinų sultimis, kad gautųsi košelė, o paskui tai košelei duodant išdžiūti ir ją vėl sutrinant į miltukus. Džiovinti reikia ne karštai, nes kitaip aromatas nugaruos ir dings. Dėl skanumo, prieš džiovinant, galima pridėti dar ir kitų priedų - pvz., smulkiai trintų [[česnakai|česnakų]]. Dar galima truputį pridėti ir [[kvapieji pipirai|kvapiųjų pipirų]], nes jie irgi padidina pikantiškumą. | Namų sąlygomis citrinpipiriai pagaminami paprastai: [[juodieji pipirai]] sumaišomi su smulkia tarka nutarkuota geltona [[citrinos|citrinų]] žievelių dalimi ir citrinų sultimis, kad gautųsi košelė, o paskui tai košelei duodant išdžiūti ir ją vėl sutrinant į miltukus. Džiovinti reikia ne karštai, nes kitaip aromatas nugaruos ir dings. Dėl skanumo, prieš džiovinant, galima pridėti dar ir kitų priedų - pvz., smulkiai trintų [[česnakai|česnakų]]. Dar galima truputį pridėti ir [[kvapieji pipirai|kvapiųjų pipirų]], nes jie irgi padidina pikantiškumą. | ||
== Citrinpipirių nauda == | == Citrinpipirių nauda == | ||
| 20 eilutė: | 19 eilutė: | ||
Seniai, dar tais laikais, kai žmonės neturėjo Wi-Fi ar telefonų, o duona buvo laikoma retenybe, kalnuose tarp Italijos ir Prancūzijos gyveno garsus alchemikas vardu Alfonsas Citronauskas. Jis visada ieškojo būdo, kaip sujungti dvi skaniausias gamtos jėgas - citriną ir pipirus. | Seniai, dar tais laikais, kai žmonės neturėjo Wi-Fi ar telefonų, o duona buvo laikoma retenybe, kalnuose tarp Italijos ir Prancūzijos gyveno garsus alchemikas vardu Alfonsas Citronauskas. Jis visada ieškojo būdo, kaip sujungti dvi skaniausias gamtos jėgas - citriną ir pipirus. | ||
Viskas prasidėjo, kai Alfonso, prisigėręs citrinų sulčių, bei prisišniojęs pipirų, tikėdamasis atrasti universalų vaistą nuo „šleivos pempės sindromo“ (ligos, kurios simptomai buvo ne visiškai aiškūs, bet skambėjo rimtai), atsitiktinai užmigo savo laboratorijoje. Vietoj stebuklingo vaisto | Viskas prasidėjo, kai Alfonso, prisigėręs citrinų sulčių, bei prisišniojęs pipirų, tikėdamasis atrasti universalų vaistą nuo „šleivos pempės sindromo“ (ligos, kurios simptomai buvo ne visiškai aiškūs, bet skambėjo rimtai), atsitiktinai užmigo savo laboratorijoje. Vietoj stebuklingo vaisto jis netyčia sukūrė pirmą citrinpipirį. Kai pabudo ir gale gerklės paragavo savo kūrinio, jis išpradžių pamanė, kad nusidegino liežuvį. Bet greitai suprato, kad atrado kažką ypatingo - pikantišką, rūgštų, unikalų skonį, kuris galėjo užbaigti bet kokį patiekalą... | ||
Legenda sako, kad Alfonso buvo taip sužavėtas savo išradimu, jog bandė patentuoti citrinpipirį, bet viduramžių Italijoje patentų biurai dar neegzistavo, o vietinis teisėjas jį palaikė „keistu druskininku“. Nusivylęs, jis pradėjo mėtyti citrinpipirius iš savo bokšto į praeivius, manydamas, kad tai bent suteiks jam džiaugsmo. Ir taip, per atsitiktinumą, citrinpipiriai paplito po visą pasaulį. | Legenda sako, kad Alfonso buvo taip sužavėtas savo išradimu, jog bandė patentuoti citrinpipirį, bet viduramžių Italijoje patentų biurai dar neegzistavo, o vietinis teisėjas jį palaikė „keistu druskininku“. Nusivylęs, jis pradėjo mėtyti citrinpipirius iš savo bokšto į praeivius, manydamas, kad tai bent suteiks jam džiaugsmo. Ir taip, per atsitiktinumą, citrinpipiriai paplito po visą pasaulį. | ||