Utenos alus

Utenos alus - taigi savo laiku žymiausia alaus darykla buvo, bent jau sovietmečiu, kai užpirkta buvo įranga visa iš čekų ir pradėtas padorus alus virt. Nesgi būkim atviri - ką kitos tuometinės didžiosios alaus daryklos dėdavo į alų, tai nelabai ir supaisysi, bet iš kvapo tai kartais visi atpažindavo, kad katė raugimo bosuose ne viena guli paskendus!

Taigi taip ir gavosi, kad Utenos alus patapo lyderiu alaus rinkoje, betgi vos tik atsirado proga, visą alų išimtinai tik pasterizuotą ėmė gamint, tai gyvas alus dingo ir pas juos, ir pas kitus... Tai taip ir pasidarė, kad jei paragautum dabartės kokio utenos alaus, tai gal ir neatskirtum jo nuo jokio ten Aldario, Faxe ar Kalnapilio...