Alus iš miltelių

Tai tokių miltelių netgi paprastiems žmonėms galima nusipirkt, gamintojas reklamuoja, kad čia puikiausias alus gaunasi, o ką jūs galvojote?

Alus iš miltelių - tai galgi kažkas galvoja, kad tai mitas šiek tiek, bet nemaža tiesos dalis mituose būna, kaip žinia!

Taigi po internetus kai pakapstėm, tai atradom visokių čiūdų - gi būna vadinamoji "post-mix beer" technologija, kur naudojami "dry beer" mišiniai, arba dar "instant beer powder", kur išvis, kaip rašo: įpilkit 1,5-5 proc. miltelių į vandenį, ištirpinkit, įpilkit etilo spirito, užgazuokit ir pilstykit į butelius - tikras padirbtas maistas, nepaprastai pelningas! Tai jei norit tapt vertelgomis - internetai siūlo šimtus ir tūkstančius pasiūlymų!

Tai aišku, tokius mišinius Lietuvoje įstatymai draudžia vadinti alumi, betgi leidžia vadinti alaus skonio gėrimu - tai tokių gėrimų vienu metu buvo pilna krautuvėse pasirodę, betgi įtarūs lietuviai nelabai tepirko, tai gal todėl ir apsiriboja kokie gamintojai paprasta high gravity technologija, gamyklinį alų gamindami...

O aišku, yra ir paprastesnių variantų - anokie alaus milteliai, kur tiesiog paruoštas rauginimui visokių medžiagų mišinys būna: salyklo koncentrato milteliai, sumaišyti su cukrumi, kažkokiais chemikalais, katrie skaidrumą gerina, rūgštingumo reguliatoriais, aromatizatoriais ir belenkuom dar, tipo - tik suberk į vandenį ir raugink... Labai patogu beigi patrauklu didžiosioms alaus gamykloms tur būt...

Taip kad ne taip jau viskas ir paprasta, kaip atrodo...