Nemokamas alus - Versijų istorija

Citrininis3412 09:53, 7 gruodžio 2023

2023-12-07T09:53:06Z

← Ankstesnė versija		12:53, 7 gruodžio 2023 versija
1 eilutė:		1 eilutė:
			{{Alkoholis}}
	[[Vaizdas:Free_beer.jpg\|400px\|thumb\|right\|Tai taip atrodo nemokamas alus, kai fabrikiniu būdu gaminamas...]]		[[Vaizdas:Free_beer.jpg\|400px\|thumb\|right\|Tai taip atrodo nemokamas alus, kai fabrikiniu būdu gaminamas...]]
	'''Nemokamas alus''' arba '''Free beer''' - tai aišku, kad visai dar ir mokamas tas [[alus]], bet užtatai receptas už dyką, pelnęs tarptautinį pripažinimą ir tinkamas ne tik [[naminis alus\|naminiam alui]] virt, bet ir rimtiems aludariams. Tai aišku, tik viena kliurka - kad užmandravotas kažkokiom guaranos uogom, bet tiesą sakant, ir be jų skanus...		'''Nemokamas alus''' arba '''Free beer''' - tai aišku, kad visai dar ir mokamas tas [[alus]], bet užtatai receptas už dyką, pelnęs tarptautinį pripažinimą ir tinkamas ne tik [[naminis alus\|naminiam alui]] virt, bet ir rimtiems aludariams. Tai aišku, tik viena kliurka - kad užmandravotas kažkokiom guaranos uogom, bet tiesą sakant, ir be jų skanus...

Tararaika 14:33, 26 lapkričio 2009

2009-11-26T14:33:23Z

← Ankstesnė versija		17:33, 26 lapkričio 2009 versija
1 eilutė:		1 eilutė:
	[[Vaizdas:Free_beer.jpg\|400px\|thumb\|right\|Tai taip atrodo nemokamas alus, kai fabrikiniu būdu gaminamas...]]		[[Vaizdas:Free_beer.jpg\|400px\|thumb\|right\|Tai taip atrodo nemokamas alus, kai fabrikiniu būdu gaminamas...]]
	'''Nemokamas alus''' arba '''Free beer''' - tai aišku, kad visai dar ir mokamas, bet užtatai receptas už dyką, pelnęs tarptautinį pripažinimą ir tinkamas ne tik [[naminis alus\|naminiam alui]] virt, bet ir rimtiems aludariams. Tai aišku, tik viena kliurka - kad užmandravotas kažkokiom guaranos uogom, bet tiesą sakant, ir be jų skanus...		'''Nemokamas alus''' arba '''Free beer''' - tai aišku, kad visai dar ir mokamas tas [[alus]], bet užtatai receptas už dyką, pelnęs tarptautinį pripažinimą ir tinkamas ne tik [[naminis alus\|naminiam alui]] virt, bet ir rimtiems aludariams. Tai aišku, tik viena kliurka - kad užmandravotas kažkokiom guaranos uogom, bet tiesą sakant, ir be jų skanus...

	== Nemokamo alaus receptas ==		== Nemokamo alaus receptas ==

Tararaika 14:32, 26 lapkričio 2009

2009-11-26T14:32:42Z

← Ankstesnė versija		17:32, 26 lapkričio 2009 versija
5 eilutė:		5 eilutė:
	Tai čia nelabai mokėjom išverst, tai dedam angliškai, kaip sakant, nors jei kas mokėtų išversti, tai nuostabu būtų, jei pataisytų:		Tai čia nelabai mokėjom išverst, tai dedam angliškai, kaip sakant, nors jei kas mokėtų išversti, tai nuostabu būtų, jei pataisytų:

			<pre>
	FREE BEER VERSION 4.0, SEPTEMBER 2008, Codename: SKANDS		FREE BEER VERSION 4.0, SEPTEMBER 2008, Codename: SKANDS

66 eilutė:		67 eilutė:
	– Serve cold and enjoy.		– Serve cold and enjoy.

			</pre>

	== Dar žr. ==		== Dar žr. ==

Tararaika: Naujas puslapis: Tai taip atrodo nemokamas alus, kai fabrikiniu būdu gaminamas... '''Nemokamas alus''' arba '''Free beer''' - tai aišku, kad visai dar i...

2009-11-26T14:31:45Z

Naujas puslapis: 400px|thumb|right|Tai taip atrodo nemokamas alus, kai fabrikiniu būdu gaminamas... '''Nemokamas alus''' arba '''Free beer''' - tai aišku, kad visai dar i...

Naujas puslapis

[[Vaizdas:Free_beer.jpg|400px|thumb|right|Tai taip atrodo nemokamas alus, kai fabrikiniu būdu gaminamas...]]
'''Nemokamas alus''' arba '''Free beer''' - tai aišku, kad visai dar ir mokamas, bet užtatai receptas už dyką, pelnęs tarptautinį pripažinimą ir tinkamas ne tik [[naminis alus|naminiam alui]] virt, bet ir rimtiems aludariams. Tai aišku, tik viena kliurka - kad užmandravotas kažkokiom guaranos uogom, bet tiesą sakant, ir be jų skanus...

== Nemokamo alaus receptas ==
Tai čia nelabai mokėjom išverst, tai dedam angliškai, kaip sakant, nors jei kas mokėtų išversti, tai nuostabu būtų, jei pataisytų:

FREE BEER VERSION 4.0, SEPTEMBER 2008, Codename: SKANDS

(19 L, ALL-GRAIN) OG = 1.054 FG = 1.014 IBU = 32 SRM = 19 ABV = 5,1 %)

INGREDIENTS

MALT:
3,8 kg Maris Otter (3,0 SRM)
800 g Munich Malt (7,1 SRM)
200 g Crystal Malt (66,0 SRM)
100 g Brown Malt (95,4 SRM)
80 g Carafa Special Type III (710,7 SRM)
HOPS:
7.48 AAU Northern Brewer hop pellets (FWH.)
(25 g of 8.5% alpha acid)
2.92 AAU Williamette hop pellets (7 min.)
(15 g of 5.5% alpha acid)

SPICE:
35 g Guaraná berries
Crush Guaraná beans and infuse in 1 quart of hot boiled
water (max temperature 78 °C).
Filter the mixture and add to the boiling wort the last 15
minutes.
YEAST:
London Ale (White Labs #WLP013)

STEP BY STEP

Mash crushed grains at 66,0 °C in 13,5 L of water.
Hold mash at 66 °C for 60 minutes.
Heat to 72 °C.
Hold mash at 72 °C for 5 minutes.
Heat to 78 °C.
Hold mash at 78 °C for 10 minutes.
Sparge with 15,5 L of 78 °C water.
Collect 22,7 L of wort.
Remember to add Northern Brewer hops at the beginning
of sparge a.k.a. First Wort Hops/FWH.
Boil wort for 60 minutes.
Add the Guaraná mixture the last 15 minutes and the
Willamette hops the last 7 minutes.
Cool wort to 19,5 °C and transfer to clean and disinfected
fermenter.

Remember to aerate the cooled wort, dissolving as much
oxygen as possible in the wort.
Pitch Yeast.
Ferment at 19,5 °C until fermentation is completed (approx.
7-10 days).
Dissolve 90 g of sugar in a small amount boiling water.
Put the sugar mixture in a clean and disinfected container,
and transfer the fermented beer this will ensure even
distribution of carbonation sugar.
Leave as much yeast sediment/trub as possible, in the
fermenter.
Be careful not to aerate the fermented beer in the process.
Bottle for carbonation and leave at 19,5 °C for 7-10 days.
Store bottles at 4-8 °C for another 14-30 days.
– Serve cold and enjoy.

== Dar žr. ==
Tai dar verta į jų puslapį irgi užsukt ir pasiskaityt - http://www.freebeer.org/blog/

[[Category:Alus]]