https://www.pipedija.com/index.php?action=history&feed=atom&title=Majonezas 2026-04-30T04:27:28Z Šio puslapio versijų istorija projekte MediaWiki 1.37.1 https://www.pipedija.com/index.php?title=Majonezas&diff=61696&oldid=prev 2022-12-14T21:14:40Z

<p></p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="lt"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Ankstesnė versija</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">00:14, 15 gruodžio 2022 versija</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l1">1 eilutė:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">1 eilutė:</td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Vaizdas:Majonezas.jpg|300px|thumb|right|Ogi šiais laikais įpakavimas majonezo patogus, tad visaip jį naudoti galima įvairiosiose vietose visaip!]]</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Vaizdas:Majonezas.jpg|300px|thumb|right|Ogi šiais laikais įpakavimas majonezo patogus, tad visaip jį naudoti galima įvairiosiose vietose visaip!]]</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>'''Majonezas''' - puikus padažas, tinkantis šaltiems patiekalams - su kiaušiniais ar virta jautiena, o jei jau su jaučio liežuviu - skanumėlis puikiausias! Liaudyje majonezas vadinamas majonke - nes taip trumpiau, ir šiaip geriau skambantis žodis. Taigi, nenustebkite, jei kas nors pasakys kažką apie majonkę su kokiomis nors [[fritkės|fritkėmis]] - tai naujųjų laikų kalbėsena tokia.</div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>'''Majonezas<ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">''' arba '''majonkė</ins>''' - puikus padažas, tinkantis šaltiems patiekalams - su kiaušiniais ar virta jautiena, o jei jau su jaučio liežuviu - skanumėlis puikiausias! Liaudyje majonezas vadinamas majonke - nes taip trumpiau, ir šiaip geriau skambantis žodis. Taigi, nenustebkite, jei kas nors pasakys kažką apie majonkę su kokiomis nors [[fritkės|fritkėmis]] - tai naujųjų laikų kalbėsena tokia.</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>O tai dar puikų majonezą galima pasidaryti ir namie, tereikia kokio [[mikseris|mikserio]]: paimam kiaušinių trynių, kuo geriau nuo baltymų atskirtų (nors jei turite elektrinį mikserį - galima ir su baltymais), garstyčių truputį, praskiesto acto įpilam, o tada plakam, pildami alyvuogių aliejų. Maždaug taip vat. Skanumėlis - ne parduotuvinis, o naminis, tikras ir daug geresnis!</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>O tai dar puikų majonezą galima pasidaryti ir namie, tereikia kokio [[mikseris|mikserio]]: paimam kiaušinių trynių, kuo geriau nuo baltymų atskirtų (nors jei turite elektrinį mikserį - galima ir su baltymais), garstyčių truputį, praskiesto acto įpilam, o tada plakam, pildami alyvuogių aliejų. Maždaug taip vat. Skanumėlis - ne parduotuvinis, o naminis, tikras ir daug geresnis!</div></td></tr> <!-- diff cache key pipedija_1_37-mediawiki_:diff::1.12:old-61695:rev-61696 --> </table>

Gimnazija https://www.pipedija.com/index.php?title=Majonezas&diff=61695&oldid=prev 2022-12-14T21:14:17Z

<p></p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="lt"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Ankstesnė versija</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">00:14, 15 gruodžio 2022 versija</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l1">1 eilutė:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">1 eilutė:</td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Vaizdas:Majonezas.jpg|300px|thumb|right|Ogi šiais laikais įpakavimas majonezo patogus, tad visaip jį naudoti galima įvairiosiose vietose visaip!]]</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Vaizdas:Majonezas.jpg|300px|thumb|right|Ogi šiais laikais įpakavimas majonezo patogus, tad visaip jį naudoti galima įvairiosiose vietose visaip!]]</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>'''Majonezas''' - puikus padažas, tinkantis šaltiems patiekalams - su kiaušiniais ar virta jautiena, o jei jau su jaučio liežuviu - skanumėlis puikiausias!</div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>'''Majonezas''' - puikus padažas, tinkantis šaltiems patiekalams - su kiaušiniais ar virta jautiena, o jei jau su jaučio liežuviu - skanumėlis puikiausias! <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">Liaudyje majonezas vadinamas majonke - nes taip trumpiau, ir šiaip geriau skambantis žodis. Taigi, nenustebkite, jei kas nors pasakys kažką apie majonkę su kokiomis nors [[fritkės|fritkėmis]] - tai naujųjų laikų kalbėsena tokia.</ins></div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>O tai dar puikų majonezą galima pasidaryti ir namie, tereikia kokio [[mikseris|mikserio]]: paimam kiaušinių trynių, kuo geriau nuo baltymų atskirtų (nors jei turite elektrinį mikserį - galima ir su baltymais), garstyčių truputį, praskiesto acto įpilam, o tada plakam, pildami alyvuogių aliejų. Maždaug taip vat. Skanumėlis - ne parduotuvinis, o naminis, tikras ir daug geresnis!</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>O tai dar puikų majonezą galima pasidaryti ir namie, tereikia kokio [[mikseris|mikserio]]: paimam kiaušinių trynių, kuo geriau nuo baltymų atskirtų (nors jei turite elektrinį mikserį - galima ir su baltymais), garstyčių truputį, praskiesto acto įpilam, o tada plakam, pildami alyvuogių aliejų. Maždaug taip vat. Skanumėlis - ne parduotuvinis, o naminis, tikras ir daug geresnis!</div></td></tr> <tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l23">23 eilutė:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">23 eilutė:</td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Kultūriniai aspektai<del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">: </del>==</div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Kultūriniai <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">majonezo </ins>aspektai ==</div></td></tr> <tr><td colspan="2" class="diff-side-deleted"></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">* Majonezas yra nacionalinis [[Kongo demokratinė respublika|Kongo demokratinės respublikos]] padažas ir beveik patiekalas, nes jie ten majonezą deda visiškai į viską ir didžiuliais kiekiais, kaip daugiau niekur kitur pasaulyje</ins></div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* Senai, senai, toks [[Džyza]] siūlė dykai visiems reklaminę frazę majonezui: &quot;[[Dėk ant visko]]!&quot; Tai paskum ten kažkoks [[Majonezas]] parašė, kad [[Ant visko]], bet pinigų [[Džyza]]i, ko gero, nesumokėjo...</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* Senai, senai, toks [[Džyza]] siūlė dykai visiems reklaminę frazę majonezui: &quot;[[Dėk ant visko]]!&quot; Tai paskum ten kažkoks [[Majonezas]] parašė, kad [[Ant visko]], bet pinigų [[Džyza]]i, ko gero, nesumokėjo...</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Category:Maistas]]</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Category:Maistas]]</div></td></tr> </table>

Gimnazija https://www.pipedija.com/index.php?title=Majonezas&diff=8879&oldid=prev 2009-11-13T16:39:32Z

<p></p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="lt"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Ankstesnė versija</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">19:39, 13 lapkričio 2009 versija</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l1">1 eilutė:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">1 eilutė:</td></tr> <tr><td colspan="2" class="diff-side-deleted"></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">[[Vaizdas:Majonezas.jpg|300px|thumb|right|Ogi šiais laikais įpakavimas majonezo patogus, tad visaip jį naudoti galima įvairiosiose vietose visaip!]]</ins></div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>'''Majonezas''' - puikus padažas, tinkantis šaltiems patiekalams - su kiaušiniais ar virta jautiena, o jei jau su jaučio liežuviu - skanumėlis puikiausias!</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>'''Majonezas''' - puikus padažas, tinkantis šaltiems patiekalams - su kiaušiniais ar virta jautiena, o jei jau su jaučio liežuviu - skanumėlis puikiausias!</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td></tr> </table>

Tararaika https://www.pipedija.com/index.php?title=Majonezas&diff=6540&oldid=prev 2009-09-30T09:59:22Z

<p></p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="lt"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Ankstesnė versija</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">12:59, 30 rugsėjo 2009 versija</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l20">20 eilutė:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">20 eilutė:</td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Tą patį vakarą hercogas Rišeljė išsiklausinėjo virtuvės darbuotojų, išsiaiškino majonezo receptą, nuėjo pas virėją į namus ir jį nusmeigė. Imperatoriui vėliau paaiškino, kad šitai buvęs nelaimingas atsitikimas - virtuvėje paslydęs virėjas netyčia nusidūrė peiliu.</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Tą patį vakarą hercogas Rišeljė išsiklausinėjo virtuvės darbuotojų, išsiaiškino majonezo receptą, nuėjo pas virėją į namus ir jį nusmeigė. Imperatoriui vėliau paaiškino, kad šitai buvęs nelaimingas atsitikimas - virtuvėje paslydęs virėjas netyčia nusidūrė peiliu.</div></td></tr> <tr><td colspan="2" class="diff-side-deleted"></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;"></ins></div></td></tr> <tr><td colspan="2" class="diff-side-deleted"></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;"></ins></div></td></tr> <tr><td colspan="2" class="diff-side-deleted"></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">== Kultūriniai aspektai: ==</ins></div></td></tr> <tr><td colspan="2" class="diff-side-deleted"></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">* Senai, senai, toks [[Džyza]] siūlė dykai visiems reklaminę frazę majonezui: "[[Dėk ant visko]]!" Tai paskum ten kažkoks [[Majonezas]] parašė, kad [[Ant visko]], bet pinigų [[Džyza]]i, ko gero, nesumokėjo...</ins></div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Category:Maistas]]</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Category:Maistas]]</div></td></tr> </table>

Donatas https://www.pipedija.com/index.php?title=Majonezas&diff=6523&oldid=prev 2009-09-30T05:01:33Z

<p>Naujas puslapis: &#039;&#039;&#039;Majonezas&#039;&#039;&#039; - puikus padažas, tinkantis šaltiems patiekalams - su kiaušiniais ar virta jautiena, o jei jau su jaučio liežuviu - skanumėlis puikiausias! O tai dar puikų m...</p> <p><b>Naujas puslapis</b></p><div>'''Majonezas''' - puikus padažas, tinkantis šaltiems patiekalams - su kiaušiniais ar virta jautiena, o jei jau su jaučio liežuviu - skanumėlis puikiausias!<br /> <br /> O tai dar puikų majonezą galima pasidaryti ir namie, tereikia kokio [[mikseris|mikserio]]: paimam kiaušinių trynių, kuo geriau nuo baltymų atskirtų (nors jei turite elektrinį mikserį - galima ir su baltymais), garstyčių truputį, praskiesto acto įpilam, o tada plakam, pildami alyvuogių aliejų. Maždaug taip vat. Skanumėlis - ne parduotuvinis, o naminis, tikras ir daug geresnis!<br /> <br /> Nesgi visi puikiai žino, kaip parduotuvinis majonezas daromas: litrui vandens tenka pora šimtų gramų aliejaus, o visa kita - [[emulsiklis]], [[konservantas]] ir dar kokie nors cheminiai priedai. Tai jau gal geriau visgi tikrą ir natūralų naminį pasidaryt, nei valgyt parduotuvinį?<br /> <br /> <br /> == Kaip buvo išrastas majonezas ==<br /> O tai išrastas buvo ne šiaip - [[Provansas|Provanso]] [[hercogas|hercogo]] Rišeljė vyriausiojo virėjo, kurio net vardas iki mūsų dienų neišliko... Liūdna tai ir pamokanti istorija.<br /> <br /> Provanso hercogo virėjas garsėjo visoje [[Prancūzija|Prancūzijoje]] savo maistu, tačiau [[Imperatorius]] [[Lui XV]] nei negalvojo to pripažinti. Atvykdamas pas kiekvieną didiką svečiuosna, turėjo įprotį rafinuotai iškeikti virėją, ar bent jau pareikšti, esą šis nesugalvojo nieko naujo, ko nebūtų Imperatoriaus rūmuose.<br /> <br /> Taigi, lietingą rudens dieną, kai iš medžioklės su hercogu Rišeljė ir visa svita turėjo atvykti patsai Imperatorius, viskas nesisekė. Prasidėjo tuo, kad krosnies kaminas įgriuvo, tad iškepta žvėriena tiesiog atšalo. Dar blogiau, kad visa svita gerokai vėlavo - jau ėmė leistis saulė, kai apduję didikai įbildėjo į pilies kiemą. Negana to, Imperatorius iškilniai pareiškė, kad nei sriubos, nei tortų šiandien nevalgysiąs, mat jam norisi kažko lengvo. Ir kai galų gale pats hercogas Rišeljė, atėjęs virtuvėn, ėmė plūstis, kad jei Imperatorius liksiąs nepatenkintas puota, tai vyriausiasis virėjas bus priverstas plauti tualetus!<br /> <br /> Matydamas, kad viskas pavirto į tikrą fiasko, virėjas nutarė nusižudyti. Bet mintis kryptelėjo link keršto ir jis nutarė, kad neblogai būtų, jog hercogas pats nukentėtų už savo bjaurų būdą. Nuodai? Ne... Čia jau viskas bus aišku, o ir ragautojai atseks... Virėjo mintys bėgo, kaip pašėlę ir staiga jis ėmė veikti: pasikvietęs kelis pagalbininkus, liepė jiems į puodą mušti žalius kiaušinius, nuo kurių, žinia, suima viduriavimas, pilti ten pat garstyčias tokiais kiekiais, kad aštrumo apsiašarotų net labiausiai užkietėję katorgininkai, o tada, kad visa masė gautųsi glitesnė - aliejų, daug aliejaus! Norėdamas suteikti visam marmalui &quot;subtilumo&quot;, virėjas dar šliūkštelėjo kaušą acto. Po pusvalandžio gerokai suplukę pagalbininkai parodė rezultatą: balkšvą su gelsvu atspalviu masę. Virėjas pauostė, paragavo, nutarė, kad nei kvapas, nei skonis nekelia įtarimo ir liepė pilti viską ant jau senokai atšalusių stirnienos kepsnių, dekoruojant ant viršaus alyvuogėmis...<br /> <br /> Kepsniai buvo nunešti. Virėjas, tyliai atsisėdęs virtuvės kampe, laukė... Po valandos, lydimas kelių karininkų, pro duris įėjo karaliaus sargybos vadas. Virėjo širdis suspurdėjo, jis suprato, kad štai - atėjo paskutinioji. Jis užsimerkė. Tačiau niekas jo nesučiupo - vietoj to jis išgirdo labai keistą pareiškimą:<br /> :- Jo Karališkoji Didenybė nutaria jus apdovanoti ir paskirti į Jo Karališkosios Didenybės virtuvę aukščiausiuoju virėju, kartu jums paskiriant grafo titulą ir pilį prie Ronos...<br /> Virėjas sumirksėjo, sumekeno, o sargybos vadas, matyt, nusprendęs, kad čia tokia natūrali teigiama reakcija, nusilenkęs, išėjo...<br /> <br /> Tą patį vakarą hercogas Rišeljė išsiklausinėjo virtuvės darbuotojų, išsiaiškino majonezo receptą, nuėjo pas virėją į namus ir jį nusmeigė. Imperatoriui vėliau paaiškino, kad šitai buvęs nelaimingas atsitikimas - virtuvėje paslydęs virėjas netyčia nusidūrė peiliu.<br /> <br /> <br /> [[Category:Maistas]]</div>

Tararaika