Pipedija - tautosaka, gandai, kliedesiai ir jokios tiesos! Durniausia wiki enciklopedija durnapedija!


Sacharinas

Iš Pipedijos - durniausios enciklopedijos.
Jump to navigation Jump to search
Versija spausdinimui nebėra palaikoma ir gali turėti atkūrimo klaidų. Prašome atnaujinti savo interneto naršyklės žymes ir naudoti numatytąją interneto naršyklės spausdinimo funkciją.

Sacharinas arba E954 - vienas iš seniausių ir populiariausių cukraus pakaitalų, saldiklis, katras nepaprastai pigus, todėl dedamas visur kur papuola vietoj cukraus, ypač į gėrimus - limonadus visokius.

Turi šleikštų skonį, suteikia švelnų "metalo" (taip moksliškai vadinamas vėmalų skonis) liekamąjį poskonį maistui, todėl dažniau naudojamas mišiniuose su kitais saldikliais. Daliai žmonių nesukelia saldumo pojūčio arba sukelia tik mišiniuose su cukrumi. Bandymais įrodyta, kad sacharinas laboratoriniams gyvūnams sukelia mutacijas ir vėžį.

Sacharino naudojimas maisto pramonėje nėra ribojamas, tai vienas iš legalių ir plačiai paplitusių E priedų maistui.

Gauta iš „https://www.pipedija.com/index.php?title=Sacharinas&oldid=13993“